Legislación alimentaria y nutricional 

 «El curso es muy completo. El material entregado también. Los profesores son super accesibles y de un muy buen nivel. Realmente disfruté y aprendí a pesar de ser nueva en el mundo de Alimentos. Recomiendo 100% realizar este curso para cualquier persona que quiera conocer acerca de la legislación alimentaria. Muy recomendable para emprendedores del rubro alimentos, se llevarán un idea general de los riesgos que existen en la manipulación de alimentos y de las normas que deben cumplir.
Me encantó!.“ 

Cecilia Vinzio. – Argentina

Taller de Manuales y procedimientos

¡Excelente taller!, en el que pude realizar el manual de procedimientos y los registros para el laboratorio de producción del Instituto Técnico Industrial «Felix De Michele». Impecable los profesores, acompañando el proceso de aprendizaje y confección del manual. Muchas gracias!! 

María Lorena Masjoan – Argentina

BPM-Implementación Estratégica

Este curso me ayudó a tener una perspectiva de análisis diferente a la que utilizaba habitualmente a la hora de implementar las BPM en las empresas. Lo recomiendo 100%, además, la calidad de los profesores es destacable. Había tomado otros cursos en Argentina de manera virtual y ninguna se compara con lo que me ha ofrecido CESCAL. Saludos desde Santa Cruz, Bolivia.

Claudia Otazú. Bolivia.